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不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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新北知名咖啡評價分享 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 新北濾掛式咖啡新年送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 彰化哥斯大黎加咖啡企業禮品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,花蓮哥倫比亞咖啡新年送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 屏東精品咖啡哪種好喝

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,嘉義衣索比亞咖啡贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,南投衣索比亞咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。宜蘭哥斯大黎加咖啡哪種好喝

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 屏東藍山咖啡股東會贈品

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 宜蘭藝伎咖啡推薦品牌

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新北藝伎咖啡企業禮品推薦

父親是個孤兒,三歲就沒了父母。 從小,父親多數時間都是睡在集體公社里,受餓挨凍是家常便飯,后來,被幺爺幺太收養。 因為生計,父親十六七歲就進工程隊干苦力。先后修過安順花江公路,還有冊(亨)望(謨)、興(義)安(龍)等公路,任勞任怨、吃苦耐勞,雖不識字,對交通建設沒有功勞也有苦勞,后來被分配到龍廣道班隊。那些年代沒文化又不是知青,能拿到鐵飯碗已經是非常幸運了,父親非常珍惜和熱愛自己的工作,挖鎬、鏟砂、鋪油之類的繁重體力活,他都爭著搶著干,在修路養護一線上默默奉獻了四十年,在養護段新橋道班隊退休,一九九九年病故。 父親是個沒文化的老實人,用現在的話講是特別憨。從老家到新橋道班隊,走路需要兩個多小時。那年代沒車,父親必須凌晨四點起床,七點半前趕到單位,一直上到下午三點。下班前,父親會在單位山背后割一背草,駱著一個大背籮,晚上六七點才能到家,數年如一日。 對于家里的農活,父親總是閑不下來。如果恰逢打田插秧的季節,父親去上班前總會扛著鋤頭先將溝里的水放進田里,等下班田水就滿了,土也泡軟了,于是牽牛去犁一兩個小時天才黑。 父親特別節儉,可以說到了摳門的程度,除了上班穿單位發的工作服,在家幾乎都是穿那些舊褲子破衣服,幾乎從來不去街上買一碗早餐吃頓午飯。打我記事,我幾乎每天凌晨都能聽到廂房傳來的鍋鏟聲,還有醬油爆炒冷飯那股濃香味。小時候嘴饞,我常常和弟弟偷偷跟著起來。父親知道我們的心思,偶爾周末都會帶我們去趕龍廣看電影,二角錢一碗的肉沬剪粉,五分錢一個的油炸粑,那都是我們最興奮的享受! 后來,父親終于有了一輛鳳凰牌自行車。那年月的路,一下雨全是稀泥巴,裹進車輪里推都推不動。為了省力,父親就只能把護泥殼和剎車拆下來,下坡的時候只能直接用腳踏在車輪上當剎車。 上世紀七八十年代,當城市開始修建鋼筋混凝土平房的時候,父親也開始在我們村謀劃建第一所平房。父親沒文化,不懂技術,也沒錢請工匠,怎么辦?他就用下班時間去跟大伯學了十多天放線、支木、砌墻、勾縫之類的手藝。那時候也沒風鉆機,父親就用鏨子在大石頭上橫七豎八打幾條淺溝,把雷管炸藥綁在石頭上,叫爬炮,小范圍把石頭炸裂,然后用大錘敲開。石頭開好了,不通路,父親就一趟又一趟硬把石頭挑回來,自個兒挑水、和漿、拌砂,自個兒搭臺子,自己砌墻(現在都可以看到那凸凹不平的墻壁)。等到墻砌到可以澆筑頂頂板的時候,父親自個兒又琢磨著錘鋼筋扎絲。就這樣日復一日,一座四合院,兩個大堂屋,加上兩間廂房共十六間落成,父親差不多用了一年半的時間。房子建好了,父親把幺爺幺太從他們老瓦房里接過來一起住。父親在里面住了十二年,并為幺爺送了終。 如今父親已經走了十七年,我也出門了十七年。今年回去亮燈,我走進三年沒進過的這二十九年的老屋。想起當年父親為了我們能很好地上學讀書,退休后在院壩又修起了一個大塘子,養起了幾百只雞、鴨,還有黃鱔。我知道,他不想讓他的孩子們因為沒文化吃苦。那時候,農村的孩子讀完小學中學基本都回家務農或出去打工,是父親堅持讓我上高中。我順利考入縣城一中。高中期間,父親每隔兩星期就會準時送來錢油米,然后叮囑下一句“好好讀”就走了。 高考前,一次我回家拿東西,無意間在父親床頭翻到一張寫有“腫瘤”字樣的醫院化驗單,頓時如五雷轟頂。當天我不知道怎么回去的學校,只知道偷偷哭了三天。“我不能考大學了,但我必須兩年內畢業有工作。”那時我對自己說。所以,在我當年的高考志愿表里,只有浙江、重慶等地的重點大學——因為我知道以當年的成績達不到;沒有省內任何一所本科大學,只有一所中專,我知道一定會被那所中專錄取。 兩年后我終于畢業了,趕上中專生國家分派的最后一班車,而且是留在縣城。捧上鐵飯碗,毋容置疑,父親肯定是最高興了。然而命運多舛,父親在我參加工作的第二年終于熬不過去了,走了!我又哭了三天。 十七年來,每年大年初一都去父親墳上祭拜已成了我的習慣。 走進父親一手一腳建起了的老屋,早已物是人非了。老屋很舊,舊得可以穿透記憶的塵埃,瞬間連接到過去的點滴,父親那辛苦勞作的背影,臉上頑強的笑容,內心的堅韌與淡定,如是一面旗幟,一直在我心中飄揚。 >>>更多美文:親情故事

在現實里過著有夢想的生活 文/luna 最近學車認識了一個弟弟,年紀差的也不是太大,但卻很有禮貌的每次見面都叫姐姐。開始,他講他的大學,每天都在跑操和打掃衛生中度過,上著上著課就被叫回宿舍疊被子,限電限網還限水。他忍受不了這樣無聊的大學,最后選擇退學。而我多么懷念這樣的日子,哪怕只有一天,也想回去看看。 他問了和我們一起的好多人,對方都是做什么工作的,并告訴我說,他離開學校的一年里嘗試過不同的工作。他好奇各種工作內容。從他那里總是能聽到不同的故事。他好像對每個領域都了解那么一點點,卻又不精。他和我說,他想要安穩下來。 其實,至少,現在的我,特別羨慕他那樣的生活。趁著年輕,多做一些事情,多遇到一些人。去買咖啡的時候,總是好奇咖啡師是怎么拉出一款漂亮的花;出去玩的時候,總是好奇那些人怎么選定的這款旅游路線;那些工程師,是怎么計算的地基深度。 人總是這樣,有太多的好奇心,不去探索,就一直猜測。 現實會把夢一步一步碾碎。大學畢業后的夢想是開一家溫暖的店,那天有人給我發了一本書,是開家溫暖的店,遇見溫暖的人。問我想要么,我說不想了。現在這樣也挺好,并不是說我不愛我的夢想了,只是我好像知道了夢想終究是夢想。往往抵不過現實。人總是有很多想要做的事,想要實現的夢,但最后不得不屈服于現實。 有過想法,總是在計算,卻遲遲沒有開始。可能,我還沒有足夠的勇氣。一直都不想過按部就班的生活,卻在畢業后找了一份工作,安安穩穩的每天上班下班回家,每天都在重復做著差不多的事情。甚至周末也不想出門,只想窩在家里看看書發發呆,享受一下只有自己的時刻。 有的人的夢想是事業有成,認識一對夫妻,男的想要回到家鄉照顧年邁的父母,女的舍不得放棄她在那個城市所有的客戶資源,就這樣,男的先回到了家鄉,后來怎樣還沒有人知道,但愿有一個美好的結局。 有的人的夢想是家庭和睦,之前遇到另一對夫妻,孩子跟著雙方的父母在老家生活,眼看就到了快上學的年紀,他們決定把父母和孩子一起接到工作的城市,重新租了一個大點的房子,以前的她每天總要加班到八九點,現在一下班就看到她滿臉笑容的回家,朋友圈也不再全是工作的內容,更多的是帶著父母和孩子去哪里玩了游戲吃了飯,她和我說,她覺得有家人陪在身邊是再幸福不過的事情。 而我現在只想過好自己的小日子。在現實里過著有夢想的生活。遇到差不多溫暖的人,有一個差不多溫暖的家。 夢想如蟻,現實如蝶 文/神如歌 我們都慢慢長大,變得不再單純與天真。有舍必有得,我說不清成長是帶我們接近夢想還是讓我們走進現實。 也許前一秒我們還在指點江山暢談人生,下一秒就該愁今天的飯錢哪里來。我記得小學的時候,班主任語文老師讓我們把我們的夢想寫在一張紙上,睡前讀它個兩三遍,現在想來,老師真是用心良苦,想讓我們時時刻刻記住自己的夢想,不忘初心,放得始終。 小時候多數人都有鴻圖壯志,當老師的,當科學家的,當作家的,小時候的我們已經依稀想要爬到金字塔頂尖上去,可多數人最后卻甘于平庸,還安慰著自己平平淡淡才是真。 常常在想,匆匆的一生僅有一次的人生,卻要浪費那么多時間在無意義的想法與事情上,如果明天就是世界末日,我們究竟要怎樣度過這最后一天?當我們垂垂老矣,我們回顧自己一生的時候,會不會也會為了心中某個未完成的夢想而唏噓不已? 有時候努力不需要什么浮夸的理由,也許僅僅是因為不想讓未來的自己后悔而已。 當夢想照進現實 文/肖江虹 很小的時候,父親是個鄉村教師,訂閱了很多文學期刊。刊物上好多都是文學史無法繞過的名字。捧著書就想,當個作家該是如何榮耀的事情啊!有次小學語文老師問我:你的理想是什么?幾乎沒有思考,我說我要當個作家。老師立刻就笑了。我不怪他,他差不多60歲了,問過很多學生這個問題,那些小時候豪言要做科學家政治家的,最后都做了農民。老師笑完后,又問我:為什么要當作家呢?我說當作家有面子。老師很真誠地對我說:其實,當個村支書更有面子。 我的童年屬于典型的放養。放養有放養的好處,父母的不作為讓我擁有了極大的精神空間。很多稀奇古怪的想法總是主宰著我。放牛的時候我就想,如果村子里的人一夜之間都變成了牛,會不會遭到這些原本就是牛的家伙的排擠;看見村子里面最邋遢的那個人,就想他身上的虱子會不會為了搶奪一塊肥沃的地盤而進行群毆。 沒日沒夜的遍地亂跑,讓我和那片土地建立了樸素而深厚的感情。如今,一旦空閑下來,我就會回到那里住上一段時間,聽老人們絮叨往事,看風掠過村莊,聞烈日下苦蒿的味道。我小說的場景和人物,幾乎都和那片土地有關,只要一想到他們,我就特別來勁。 后來,父親調到鎮上做了一名中學老師,我也跟著到了鎮上。做了中學教師的父親這個時候騰出手腳準備教育我,但是為時已晚。放養時間太長,圈養幾乎不可能了。那陣子鎮上有個租書的小鋪子,里面有金庸全集,借回來就開始讀。可悲的是那些書全是盜版,而且盜得還很不要臉,有時候一整段都不知所云。于是先怒火萬丈地問候了盜版者的祖宗十八代,接著就開始自己組織文字,盡量讓上下文能有效地銜接。等把15部村級盜版書讀完,我的作文水平居然冠絕全班。老師一次很興奮地表示:肖江虹的作文有濃郁的古典氣息。 整個初中生涯,我最接近文學的一次經歷發生在生機勃勃的初春。在一次全省的作文比賽中,我居然獲了一個優秀獎。除了拿到50塊錢的獎金,那篇作文還刊載在了省里面一本很有名氣的教育類雜志上。前段時間搬家,我居然在一個舊箱子里翻出了那篇文字,才讀了一段,就掉了一地的雞皮疙瘩。 上高中后,學校有個小型圖書館。我最喜歡《三國演義》,這本書至今都是我的最愛,讀了多少遍記不住了。不用說,閱讀讓我的語文成績一騎絕塵。其他科目就慘了。嚴重的偏科,上好大學是不可能了,最后上了一所師范院校。 我的大學生活波瀾不驚,惟一驕傲的事情就是讓同桌成了我的妻子。大學這個成果為我后來的寫作生涯奠定了堅實的基礎。這些年來,不管我寫的好不好,妻子都一直默默支持我,她經常對我說:商人官員常見,作家不常見,你要真成了作家,就相當于我們家養了一只大熊貓! 大學畢業,我被分配到一所鄉中學當了一名語文老師。開始干得特別起勁,調動起自己多年的閱讀儲備,每堂課都上得風生水起,學生們更是興致勃勃。可一考試就慘了,獎金自然是沒有了,還會遭人白眼。慢慢地,興致沒有了,自己也熱愛上了全國通行的填鴨式。學生精氣神沒有了,但是分數卻節節攀升。這樣的結果,郁悶是難免的,然后就把自己的思考寫成文字寄給縣里的一份報紙。 磕磕絆絆寫了兩年,電腦里有了一個專門堆放文學作品的文件夾。反復斟酌,挑出一個中篇,叫《百鳥朝鳳》,心想要給就給大刊物,要給就給名編輯。又聽說《當代》有個叫周昌義的,咬牙切齒把小說發了過去,還附了一句外厲內荏的話:聽說你是現在最牛的編輯之一,給你投稿有些心虛,心虛的不是我東西不好,心虛的是怕你不看,能不能發表我不在乎,能得到你的指點我很在乎。多年后我在北京見到了周昌義老師,我說起這件事,他笑笑說誰的稿子我都會認真看,你這一套早過時了。 曾經一段時間,對作品的產量有近乎變態的追求,上一個剛寫完,就開始迫不及待地謀劃著下一個。一段時間文學期刊上沒有自己的名字,就會陷入一種莫名的恐慌,就怕別人把自己忘了。于是沒日沒夜地寫,寫得手腳酸麻脖子僵硬兩眼發直還不罷休。瘋狂制造了一堆殘次品,沒有一個突出,只有腰椎間盤最突出。 到了不得不思考的時候了。夜晚躺在床上,捫心自問,對文學,你還抱有虔誠和敬畏嗎?對生活,對人心,對人性,你認真思考過嗎?對自己的文字,你有十年磨一劍的耐心嗎? 閑時翻閱那些曾讓自己沾沾自喜的文字,居然全身冰涼,心如死水。 在這個屬于速度的時代,每個身影都保持著一種前傾的姿態。滾滾人流中,我們早就喪失了對經典的追求,對厚重的渴望,對深度的營造。 慢一點,再慢一點。這才是文學創作最基本的態度。 也許,我用一輩子的時間,最后只能證明一件事,那就是我原來根本就成不了一個真正的作家。 但我還是想試一試。 無他,因為熱愛。 接受現實,改變未來 文/早睡早起的烏龜 從小到大,我對自己的外貌都沒有滿意過。小時候的我被大家稱為“小胖子”,到了青春期之后,雖然個子長高了,體形也苗條了,但惱人的青春痘又出現了。不出兩年,我的臉上便留下了許多的疤痕,讓我原本光滑的臉龐變得坑坑洼洼。從大學開始,脫發問題又找到了我,短短幾年的時間,我的頭發變得及其稀少,漸漸有了“地中海”的輪廓。為此,我將頭發剪得越來越短,四處尋求治療方案,外用內服中藥西藥吃個遍,也無法挽救我頭頂那日漸稀少的頭發。 后來我了解到,我的癥狀有個學名叫做“雄性脫發”,其根本原因在于遺傳。 因為外貌,我沒少吃苦頭。很少有女生去關注我,這可能是青春期時代男孩最大的煩惱。更有調皮的同學稱我為“大叔”,在學生時代的好長一段時間里,我都活在焦慮和無助中。自己的缺陷就暴露在別人面前,無處遁形的感覺實在差極了,我害怕別人的眼光,因此很少去人群聚集的地方,每天的生活都在逃避中度過。為了逃避現實,我拼命地學習,拼命地搞科研,讓本來就性格內向的我更加害怕與人交往。 于是我突然就想到了丑小鴨的故事。 那只丑陋的、灰色的小家伙,生來就與其他的鴨子不同。因為被其他鴨子嘲笑,它飛過籬笆逃走了。一路流離奔波,因為它的樣子丑,所有的動物都瞧不起它。貓對著它咪咪地叫,母雞對它咯咯地喊,就連獵狗都不去咬它。 小時候的童話故事,長大之后讀起來心里卻五味雜陳。 工作之后,我的生活漸漸豐富起來。我開始慢慢學會接受現實,正視別人的眼光。上班時我認真工作,下班之后我讀書,寫文字,努力充實自己。漸漸地,我開始發現身上有許多之前自己沒有看到的優點,雖然顏值不夠,但我擁有的東西也很多。 很多時候,我們要明白這個道理,有些事情是上天的安排,注定無法改變,而你也因此或多或少感到自卑、無助,也許還會受到別人的嘲笑。這些,是你必須要接受的現實,而唯一可以改變的,只有未來。 其實,讀名人傳記的時候你會發現,很多人們認為成功的偉人,也和我們一樣,都是內心擁有自卑感的人,而他們通過自身的努力,讓這些自卑,成為他們一生中最不重要的事情。 拿破侖生來身材矮小,所以立志要在軍事上獲得輝煌成就;林肯出身貧賤,卻當選了美國總統,領導南北戰爭,成為美國歷史上“最偉大的總統”;而蘇格拉底、伏爾泰,則是因為相貌丑陋,所以在思想上痛下功夫而大放光芒。 你要知道,缺陷和自卑,這些并不能作為你不努力的借口。相反,它們應該成為激勵你前進的動力。你要做的,就是接受那些無法選擇的事情,放下心中的執念,背起行囊,堅定地邁向遠方。 而在前進的路上,需要我們做到八個字:目標、行動、修正和堅持。 目標是前進的方向,沒有目標便沒有奮斗的意義;行動是前進的動力,有行動才會有進步;修正是前進的支撐,要時刻修正自己的方向和行為,積累經驗;堅持是前進的保障,只有堅持不懈、永不放棄,才能收獲成功。 我們活在這個世上,每個人都有自己的無奈,每天都會面對各種煩惱。如果你認為自己的生活不令人滿意,那么,不妨從現在開始,鼓起勇氣,接收現實,改變未來。我們要相信,付出就會有回報,相信明天會更好。不管怎樣,丑小鴨最終都會變成美麗的白天鵝,不是么? 夢,現實的倒戈 文/潺潺溪水 七月的風,流淌著難耐的暑熱,唯有,傾盆暴雨后,才在風中雜糅著絲絲的涼意。屋內,像蒸煮在熱鍋上的水,漸漸的熬著,燜著,讓心底的半點文思也煮爛,燜碎了。我的心,也在蒸騰的熱氣中,達到油泵體里最為高效的點火,再在血管中輸送桀驁不馴的血液……打開窗戶,有微微的清風,像粘稠的濕吻,在身體上落下唇印,即將蒸干,再冒出眉間的汗水,模糊了視野,經不住擦去凝結的憂愁,在一滴汗水中輪回。汗水,體液,淚水,又是什么——憂傷凝結的體液。在述說著幾曲柔腸中浸淫著的半壁風月,花前的濃妝,風后的吟詠,碧落下的低眉,濃草上的偃臥,在詩韻中暢懷哭泣。仿佛,這與你無關。是誰,觸碰了情感流瀉而汪洋泛濫的機關,又像,禪機與公案,雋永而又飄渺,捉不住在手心中一點的溫度,或許,一點,足以醍醐灌頂,幡然醒悟。 是誰,在暖風輕云下,將相思紅豆種下,用溫情的雨露澆灌明日的淺緣。你初妝的美麗,都在朝陽的熏風中送暖。低頭的淺笑,明媚了大千世界,像一朵開在自由山巒后的梔子花,杏黃如晚霞,使山巔上浮動著旖旎的色彩,夢一樣,輕輕敲響了寂寞叢林中的梵唄。一念不生,是否念念相忘。你的容顏,在留白的宣紙上活色生香,眉蹙的一點痔,像一滴被遺忘的墨漬,汲取了命運的玄機,在今世中將昨世的緣分推演成懸念。你在找,我也在尋,與你的靈犀不會一點就通,那是,遺漏在千萬劫中一顆質子與另一顆質子遙望于億萬斯光年寬度的同一頻率上的振動,我心動了,像風中的浮塵,在尋找著與你相吸的電荷能量。愛,能使物質也能柔情起來,我對著一朵玫瑰贊嘆她的美麗,她會回報我襲人的馨香。對你,愛是同一頻率上的共振,在你我的電荷中,發生著化學反應,是裂變中,孕育出的新能量。或許,是一次擁抱,一次牽手,就將時空的維度打破,像大仙女星云在向銀河系靠攏,最終結合成新的星云,在宇宙中成為一對新璧人。 每一次,在夢境中,尋找著他世遺落的片段。也在夢境中出入于其他的佛國。當然,夢里也有你的出現,你青山化水的風儀,落落大方,像行云,像流水,一直流淌在我的心坎上,慢慢的仰止于你的崇高,膜拜于你的清純。在夢境中,想牽你柔弱無骨的手,但只是握緊了你手心的暗香,在鼻翼間更迭,追尋你遺漏的香氣,就是我蝶一樣的責任。我繞過崇山峻嶺,河灘曲徑,沙漠荒途,卻只能為你遺留下的香氣按圖索驥,瘋瘋癲癲的追逐,不想,終是水中望月,霧中觀花的一場虛途妄念。不知,你是否真的存在過嗎?還是,根本就是我千年以來所追尋的一段虛妄,還在今世做著同樣的夢,情何以堪!破夢難圓。 或許,你醒了,但還是在夢中,或許,你在夢中,其實你是在醒著。夢,有時不堪重負,怕它映射為不好的兇兆而惴惴不安,有時,又輕松的如同會見一位知己,留下隔日清晨的爽朗回憶。夢,折射出一段在現實生活中虛妄的執念被深、淺意識加工過,甚至粉飾過,是一種欲望的延伸與遞進。如同照鏡子一般,現實中你在鏡子旁微笑,鏡子也會還你一個微笑,你在鏡子旁憂傷,鏡子也會氤氳出憂傷的氛圍。可以說,夢由心轉,相由心生,夢也是相,他雖然沒有時空的羈絆,但也屬于虛妄的相,是心執于欲望而產生的幻象,是念念而生由無數個片段組成的相,仿佛是暗物質一般不被時空所左右,但它就存在于那里。 一個夢,都是一個故事,一個故事,就是一場夢。 做事需用現實主義 文/小冉zi 天下大事必做于細,有時,細節就真的能決定成敗。可我偏偏就是個馬大哈,我不知道前方將會有好多苦等著我受呢?自己缺什么便羨慕別人什么。如果稍不注意留心,優點也會轉化為缺點,成為你的致命傷。 今天,我才發現,前兩天我收作業的馬虎,不但把寢室妹子的作業收錯了,還收掉了一位同學。盡管我現在有千萬種理由可以解釋,但是我真心不想為自己辯解。事實就是現實,事實是客觀的,不以我的意識為轉移。盡管我對我自己沒有必要解釋,盡管我在心里已進行了自我鞭笞。但是對同學,還是需要一定解釋,不然留給同學的印象就是馬虎,從此定勢思維我,以后,再難以獲取重任之擔的信任。有時,解釋也是說給別人聽更是說給自己聽,我不想對自己解釋,是因為我心里因此起了一層疙瘩,認識到自己真的馬虎,確實很過意不去,確實應該進行深刻的自我鞭笞和教育。對他人的解釋,功利方面來說,減小他人對我的偏見,從借口方面來說,客觀原因也存在,同時需要給他人的麻煩做出一定的合理解釋,讓他人不至于太生氣。 我們常說,清者自清,無需解釋。但是有時適當的用下解釋可能能更夠促進問題的解決,所以一切以是否有利于問題的解決為主,為標準,而不是私用來為自己開脫。即使過了他人那關,也沒有必要,面對自己,還全副武裝,還解釋給自己聽。 對人要寬容,不要敏感,但做事,必做于細。不然好不容易積累起來的人脈就像美麗的泡沫,可以和你一起仰頭大笑,舒舒暢暢的談天說地,但不會寄予你于厚望,關鍵時刻更不會器用你。不是現實太現實,而是你的性格特點出賣了你,這注定你是個值得交往的人,值得幫他做頭皮屑等小事,但在決定成敗的大事上卻很懷疑你的能力。 這也不是別人的錯,而是你平時馬馬虎虎的表現讓他人怎樣相信你!怎樣放心將事交給你做?現實中,我們經常說鋒芒露太多會招來他人的評頭論足和嫉妒,可是現實就是這樣啊,說歸說,事歸事,一到關鍵時還是會讓鋒芒露出的人首先獲利,首先想到的就是他們啊!能夠鋒芒畢露的人肯定是有幾把刷子的,肯定有他光芒四射的原因。就像我們一邊都在拿“鳳姐”不自量力的行為來消費她,另一方面,我們又在默默地“慫恿”她,希望她發出能多不自量力的行為供我們娛樂消遣,供我們說笑諷刺,凸顯自己的自尊與偉大,更甚者,一邊罵她,另一邊又聯絡她,希望她能夠和合作,借她的“丑名”來打響自己的產品。像這樣,最不耿直的,其實一眼就明了,相比之下,鳳姐顯得比某些人光明磊落,至少她囂張的征婚宣言并沒有傷害任何人,她并沒有做什么違法的事,她并沒有好吃懶做,并沒有借此攻擊哪個?自己長得丑,就大膽的承認,而不是選擇遮遮掩掩。而且值得注意的是,她拿到美國綠卡時,在美國因為言語不通,能夠放下叫囂的語言身段面子,給別人美腳趾甲,盡管一天工作12個小時,但還是沒有放棄對英語學習的熱情,放棄她的美國夢。從她的微博照片中,可以看到她在美國手足無措時真實的流露,可以看到她真實的輪廓,而不是千篇一律的沒有特色的模糊的長相。盡管她的擇偶條件是天價,不自量力,但在這胡囂的背后,仍有對夢想不止的追求,能夠為夢想服軟肯硬骨頭。 在這里,我并沒有為鳳姐申情,只是在現象的之后得就事論事。 正因為“我們”言行不一致,知行不一的才給予了她們炒作的沃土。誰說現實不是這樣呢? 回歸主題,大事必做于細,細節決定成敗,注重細節的人,能夠在意外中得到別人的贊賞和注意,因而成為在關鍵時刻大家想到的救星和以壓軸出場的方式也就在意料之中。 對人,要用理想主義,盡量的照顧到他人,能夠一齊起頭仰天大笑,不計較芝麻小事,不計較情義禮節的輕重和多寡;而做事,要用現實主義,也就是就事論事,無論為誰做事,幫誰忙,只要一經答應,便應該拿出精神,避免差錯,對己對事認真負責。缺少做人的理想主義追求,易招人嫉妒,鋒芒顯得太過,劍尖太亮,易挫傷人,最后引來招來一群嗜血的蒼蠅,擋住你奔跑的路,粘瞎了你的眼。反之,做事不求現實主義,易成為一個地上美麗的城市,地下不堪的下水道,容易被架空,在關鍵時刻,易成為一次性衛生紙,用完則丟,沒有太大的效用,有點像小丑需要你時就和你玩,不需要你時轉身離開說goodbye。只有將兩者結合,才會既得人心,又成其事,像洋蔥那樣每層都有心,永遠沒有最后一層和最后一次之說。 >>>更多美文:好文章

“沾衣欲濕杏花雨,吹面不寒楊柳風。”霏霏的春雨像千萬根銀線,帶著清新,帶著秀美,走出唐詩宋詞,細細密密的飄灑下來,讓天地山川變得更加美麗明亮。 這春雨是一個婉約朦朧的女子,如夢似幻,她不像夏雨的狂躁,也不像秋雨的涼薄,更沒有冬雨的冷寒,她只是一個猶抱琵琶半遮面的仙女,有著欲語還休的羞澀。 自古以來,雨就是文人騷客筆下的經典,無論是在詩里、詞里,還是畫卷里,都是美麗景色里不可或缺的妙筆。 俗話說一場秋雨一場寒,而這綿綿的春雨帶給人的卻是一場場希望,一場場生命的奇跡。 漫步在霏霏春雨里,這雨仿佛有了靈魂,浸潤著人的心靈,她盛開在江南,亦醉美于塞北,用最純凈的靈魂洗滌著人世間的塵埃。 春雨是人世間最神奇的畫師,她用妙筆勾勒著大自然的山山水水,春柳婆娑,花朵吐艷,一步一景,一步一詩,絲絲細雨浸透著青綠枝頭的生命,也一點點浸潤著天與地的情感。 桃花紅,李花白,菜花黃……一朵一朵的花兒像行走在江南雨巷的丁香女子,柔美,嬌俏,清香幽幽。在春雨的滋潤下越發的活色生香,晶瑩剔透。 低處的清淺苔痕被雨水洗刷的綠意盎然,古色古香。一條條柳枝綠的耀眼發亮,蕩漾在細雨滴落的河面上,與籠罩在河面的霧氣輕盈曼舞,再配合上幾朵自由行走的傘花,硬生生讓人生出了江南水鄉的幻覺。 綿綿不斷的春雨似飛花碎玉般在青磚礫瓦間滴落,脆生生的滴入人的眼眸,滌蕩著人的靈魂,仿若流轉的時光,又似記憶里的牽掛,斷斷續續,綿延不絕,有意無意闖入你的心里夢里。 行走在人世間,每個人都在尋找著自己的天地,每個人都經歷了如春雨般連綿不斷的挫折,歲月的痕跡爬上額頭,人們變得成熟睿智,能夠懂得如何泰然處之的去對待那些不期而遇的挫折和羈絆。 這春雨就像一篇散文,就像滌蕩在青春年少的每一次沖動,輕輕淺淺的記憶里,不曲折,不生動,卻有著一段段叫人回味的故事。 賞一川煙雨,走一段人生路,細細的春雨承載著悠遠的記憶,沉淀著古老的故事,生命中所有的悲歡離合,不過是過眼云煙,都會在時間的流逝中大江東去。 春雨霏霏,柳綠花紅,在這斷斷續續的春雨里,我遺忘了自己,遺忘了世間的煩惱,就這樣靜下心來,聆聽著世間最美妙的天籟,自己仿若一棵塵世的菩提,在細雨的洗滌下,得到了心靈的凈化。 >>>更多美文:寫景散文


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